Dies ist mein erster Artikel hier und ich hoffe er schreckt euch nicht gleich ab :D
Also ich habe einen kleinen Erfahrungsbericht zum Thema Vegetarismus verfasst. Hoffe er gefällt euch. Freue mich über Rückmeldung!
In Deutschland leben rund 7 Millionen Vegetarier, das sind umgerechnet etwa 8-9 % der Bevölkerung. Was interessant ist : Insgesamt sind es mehr weibliche als männliche. Zuerst einmal unterscheidet man zwischen verschiedenen "Typen":
Ovo-lacto-Vegetarismus: (lat. ovo=Eier und lacto=Milch) verzichten auf Fleisch und Fisch. Eier, Milch und Produkte, die diese enthalten, werden gegessen.
Lacto-Vegetarismus: meiden Eier, essen aber Milchprodukte, denn für sie stellt ein Ei ein ungeborenes Huhn bzw. ein Fötus dar.
Veganische Ernährung: Sich vegan zu ernähren bedeutet ein Verzicht auf alle tierischen Lebensmittelwie Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Honig
Ich selbst bin seit über einem Jahr Vegetarierin ("Typ 1"). Dazu bewegt hat mich, dass ich sehr tierlieb bin und ich eine Bericht über die Tierhaltung und Schlachtung im Fernsehen gesehen hab. Das hat mich sehr lang beschäftigt und ich hab mich damit auseinandergesetzt und bin zu meinem Entschluss gekommen. Einiger meiner Freunde und selbst meine Familie waren zuerst sehr irritiert und dachten es wäre nur eine Phase. Aber grundsätzlich wurde ich immer unterstützt. Anfangs und heute immer noch ist meine Mama oft besorgt, dass ich zu wenig Obst/ Gemüse esse und an Eisenmangel leide. Aber irgendwie haben wir das hinbekommen :-) Meine beste Freundin hat mir immer gesagt, wie toll sie das findet, was ich mache und dazu stehe. Und ich muss auch zugeben, dass es manchmal sehr schwer sein kann, wenn man am Tisch sitzt und alle um einen herum Fleisch essen. Aber jedes mal, wenn man Berichte hört oder liest die damit in Bezug stehen, ist das wiederum eine Bekräftigung für mich gewesen, dass ich das Richtige tue. Es gibt keinen Tag an dem ich bereue, wozu ich mich entschieden habe. Ich kann nicht sagen wie lang es noch so sein wird oder nicht, vielleicht esse ich eines Tages wieder Fleisch. Doch momentan ist es, so wie es ist gut und schön und ich bin glücklich! ♥
Wünsche euch einen wunderschönen Tag:*
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